В Верхнепышминском музейном комплексе прошло уникальное культурно-гастрономическое событие, продолжившее нестандартный проект «…на БелАЗе». В кузове самого крупного в мире карьерного самосвала была организована кухня, где шеф-повара известных мясных ресторанов готовили сочные стейки. Подробности можно узнать на сайте GrifonInfo.Ru.

Мероприятие имело формат экскурсии-ретроспективы, посвященной культуре советских и российских пикников, начиная с середины XX века и до сегодняшнего дня. Гостям рассказали о том, как зародилась традиция майских выездов на природу, иллюстрируя свои рассказы примерами ретро-автомобилей из музейной коллекции.

Основное действие прошло в кузове гигантского самосвала, где шеф-повар ресторана «Угли» Дмитрий Пупышев и шеф-повар стейкхауса «Бефстроганов Гриль» Антон Погудин провели увлекательный кулинарный мастер-класс. Участники мероприятия узнали секреты выбора мяса, получили информацию о традициях приготовления и научились тонкостям его прожарки.

Этот проект продолжает традицию предыдущих сезонов, когда кузов БелАЗа служил площадкой для выступлений спортсменов, танцоров и камерного оркестра, вновь соединяя промышленную технику с культурой.

@t.me/mk_pyshma